Список добровольцев на встречу и коттедж. Дата пока открыта.

[mechanik]

Я сейчас тоже ни как, в Германии живу

Ууу, далёко. Это где-то возле Фрайбурга?

 

[mechanik]

А может просто конференцию в зуме сделать, тогда все смогут хоть пару слов сказать.

В зуме пить неудобно и шашлыком не поделишься...

 

[mechanik]

Ну кто смогут - те смогут. Планировать исходя из предположений об открытии границ | закрытии границ | изменения правил въезда - занятие достаточно бесполезное, лучше реалистичнее смотреть. Сможем собраться компанией на выходные в коттедже рядом с Москвой - прекрасно, сможем посидеть в едальне большой толпой - тоже неплохо.

Правильно. Главное – начать. Трудно в первый раз, потом уже проще будет. Главное, чтоб время выкроить, хотя бы нескольким.

 

[Jnetch]

Ууу, далёко. Это где-то возле Фрайбурга?

Да, во Фрайбурге работаю

 

[Codealex]

В зуме пить неудобно и шашлыком не поделишься...

Угу ... за шашлыком - это на Кавказ

 

[papazlodiy]

Угу ... за шашлыком - это на Кавказ

Я бы назвал это классическим заблуждением. Вроде салата Оливье

 

[Био]

Я бы назвал это классическим заблуждением. Вроде салата Оливье

А я думал, что оливье это блюдо, а не заблужление

 

[Шелест]

А я думал, что оливье это блюдо, а не заблужление

Заблуждение!
Оливье это салат а не блюдо!

 

[atsioka]

Заблуждение!
Оливье это салат а не блюдо!

и даже сооружать его лучше не на блюде, а сразу в тазике ) ибо Оливье по природе своей малых объемов не терпит

 

[papazlodiy]

А я думал, что оливье это блюдо, а не заблужление

Оливье - это гастрономическая несуразица, явление советской кухни, мощное и беспощадное. А заблуждение - это считать шашлык кавказским блюдом. Кавказ - это хачапури, дагестанские пироги и многое другое. А шашлык - мясо на шомполе, походный вариант мяса на вертеле. Просто привычное слово и соответствующая ассоциация. Кстати, из кино - шашлык, рог с вином, белая горячка...

 

[atsioka]

Оливье - это гастрономическая несуразица, явление советской кухни, мощное и беспощадное. А заблуждение - это считать шашлык кавказским блюдом. Кавказ - это хачапури, дагестанские пироги и многое другое. А шашлык - мясо на шомполе, походный вариант мяса на вертеле. Просто привычное слово и соответствующая ассоциация. Кстати, из кино - шашлык, рог с вином, белая горячка...

Советский вариант этого шедевра под авторством владельца ресторана «Эрмитаж» с французскими корнями (и я бы с удовольствием отведал оригинальный рецепт, но секрет остался секретом), решает главную задачу: сделать нажористый салатик из недорогих и относительно доступных ингредиентов, а наличие майонеза в магазинах по удачному стечению обстоятельств и горошка в праздничных наборах сделало из него вариант «на Новый год и по особому случаю» и эту суровую ассоциацию никаким напалмом из мозга советского гражданина не выжечь. Нет праздника без Оливье. Точка.
Кроме того, максимально упрощенная технология изготовления гарантировала, что с гастрономическим шедевром справится любой выпускник кулинарного техникума, строящий головокружительную карьеру, с прицелом на заведующего производством, в холодном цеху столовки при ДК Железнодорожника.

 

[Vet]

Руки прочь от оливье!!!! Пастьпорвуморгалавыколю!!!

 

[Codealex]

papazlodiy, шашлык, стейк, миньон, да пофик как назвать. Его тут (даже в Ставрополе, который не совсем Кавказ, а дикая смесь всего, типа того Оливье
), мясо, так готовят, что можно ум отъесть ...
Оливье прям вот люблю, только чтоб непременно с докторской и зеленым лучком, прям так люблю, что готовлю как только время совпадает с возможностями, а не только на НГ и ДР

 

[atsioka]

papazlodiy, шашлык, стейк, миньон, да пофик как назвать. Его тут (даже в Ставрополе, который не совсем Кавказ, а дикая смесь всего, типа того Оливье
), мясо, так готовят, что можно ум отъесть ...
Оливье прям вот люблю, только чтоб непременно с докторской и зеленым лучком, прям так люблю, что готовлю как только время совпадает с возможностями, а не только на НГ и ДР

Ну значит добавим в меню на встречу для фанатов )

 

[Шелест]

papazlodiy, шашлык, стейк, миньон, да пофик как назвать. Его тут (даже в Ставрополе, который не совсем Кавказ, а дикая смесь всего, типа того Оливье
), мясо, так готовят, что можно ум отъесть ...
Оливье прям вот люблю, только чтоб непременно с докторской и зеленым лучком, прям так люблю, что готовлю как только время совпадает с возможностями, а не только на НГ и ДР

Так и запишем: салат Оливье. Два тазика.

 

[Codealex]

Шелест, чота мелко плаваете, Товарисч Оливье для встреч измеряется в ведерках, бочонках ... !!!бочках!!!
Тазики - это для немногочисленного домашнего потребления

 

[papazlodiy]

Так и запишем: салат Оливье. Два тазика.

Эгоист! Два тазика на нос! Вот это наша доза ( правда, не надолго хватит). И это, размер тоже нужно подбирать отнюдь не средний. А огромный, огроменный, ну и далее в сторону увеличения. Ведь только товарищ Codealex может в одно лицо много употребить. А таковых на встречу соберутся все!

 

[papazlodiy]

papazlodiy, шашлык, стейк, миньон, да пофик как назвать. Его тут (даже в Ставрополе, который не совсем Кавказ, а дикая смесь всего, типа того Оливье
), мясо, так готовят, что можно ум отъесть ...
Оливье прям вот люблю, только чтоб непременно с докторской и зеленым лучком, прям так люблю, что готовлю как только время совпадает с возможностями, а не только на НГ и ДР

Поэтому, без излишнего занудства, скажу просто - мяса и Дема требую для продолжения банкета! Мы жеж не водовку жрать соберемся, а культурно проводить встречу!

 

[Шелест]

Поэтому, без излишнего занудства, скажу просто - мяса и Дема требую для продолжения банкета! Мы жеж не водовку жрать соберемся, а культурно проводить встречу!

В смысле не водовку жрать собираемся?... Так ведь без водовки, закуска станет просто едой! Мы что туда салаты жрать приедем что ли?!!!!
Согласись, фразы: Собрались с хорошими людьми выпить и пообщаться. И: Собрались с хорошими людьми салаты пожрать, както по разному звучит)))

 

[Codealex]

не водовку жрать собираемся?.

Неа.