Познавательные видео с Ютюб.

[Дем Михайлов]

Смело выкладываем ))


Готовка страуса...

[automerge]1572621080[/automerge]
Ну и раз пока идет по готовке - барашек в казане на костре

 

[Кархайм]

Это сколько же пива надо, под такое мясцо

 

[Rikka10]

Кхм...даааа...зачем же я сюда зашла
Меня же ждёт кефир , хотяяя...
Была в заначке у меня печенька

 

[Дем Михайлов]

Продолжаем пока по еде )
Вот действительно неплохой способ приготовить узбекский плов по всем канонам. И способ достаточно легкий. Причем плов богатый такой мяса больше риса.
[automerge]1572680920[/automerge]
Еще плов. Но уже куда в больших масштабах - так его делают ранним-ранним утром на рынках для торговцев и покупателей.
Начинают с таким расчетом, чтобы к десяти-одиннадцати утра огромный казан плова уже был готов. К часу-двум дням - плова уже не остается. Это в будние дни. По субботам и воскресеньям казан пустеет к двенадцати дня.
Готовящий плов мастер - готовит только плов. ему еще и помогают начистить и нарезать гору моркови.
Если что-то пойдет с пловом не так - есть не станут, весь казан на выброс, а это немалый убыток )
Показанный в ролике казан - еще не слишком велик по размерам.

 

[Дем Михайлов]