Познавательные видео с Ютюб.

Дем Михайлов

Дем Михайлов

Неистовый писарь
Команда форума
Регистрация
8 Авг 2013
Сообщения
19.029
Оценок
42.220
Баллы
5.302
Возраст
40
Смело выкладываем ))


Готовка страуса...

[automerge]1572621080[/automerge]
Ну и раз пока идет по готовке - барашек в казане на костре

 
Последнее редактирование:

Дем Михайлов

Дем Михайлов

Неистовый писарь
Команда форума
Регистрация
8 Авг 2013
Сообщения
19.029
Оценок
42.220
Баллы
5.302
Возраст
40
Продолжаем пока по еде )
Вот действительно неплохой способ приготовить узбекский плов по всем канонам. И способ достаточно легкий. Причем плов богатый такой мяса больше риса.
[automerge]1572680920[/automerge]
Еще плов. Но уже куда в больших масштабах - так его делают ранним-ранним утром на рынках для торговцев и покупателей.
Начинают с таким расчетом, чтобы к десяти-одиннадцати утра огромный казан плова уже был готов. К часу-двум дням - плова уже не остается. Это в будние дни. По субботам и воскресеньям казан пустеет к двенадцати дня.
Готовящий плов мастер - готовит только плов. ему еще и помогают начистить и нарезать гору моркови.
Если что-то пойдет с пловом не так - есть не станут, весь казан на выброс, а это немалый убыток )
Показанный в ролике казан - еще не слишком велик по размерам.

 
Последнее редактирование:
Автор темы Похожие темы Раздел Кол-во сообщений Дата
Кархайм Болтаем о том и о сем... 6
Донт Технический 2
Hogger Архивные залежи 4

Похожие темы


Сверху Снизу